冯志伟 1945年出生,现居北京市。高级烹饪导师,中国烹饪大师,国家一级评委,职业技能竞赛裁判员,中国药膳大师,国家级药膳评委,北京特级烹饪大师、特级评委,“毛泽东饮食文化研究会”特约研究员,全国饮食专家委员会专家委员。从事烹饪教育50余年,曾被派往卢旺达、日本、澳门等国家和地区进行技术交流,并为邓颖超、廖承志、黄镇、李井泉等领导任营养保健师。中央电视台《天天饮食》栏目特邀主持人、顾问。
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