刘俊义

王义钧

国宝级烹饪大师，中国元老级烹饪大师，中国御膳(国宴)文化传承大师，国家级餐饮业高级评委，国家级技能鉴定专家，国家名厨编委会高级顾问，全国御膳(国宴)评审专家委员会资深顾问，中国御...

张英福

　　高级技师，中国烹饪大师，中国国宴大师，国家级评委，中国御膳委员会常委，全国御膳(国宴)评审专家委员会委员，中国御膳非遗联盟成员。 ...

刘敬贤

　　高级技师，客座教授、中国元老级烹饪大师，中国御膳(国宴)文化传承大师、国家级职业技能裁判，全国“五一”劳动奖章获得者，世厨联国际评委，中国御膳《名家大讲堂》名家导师，全国...

张庆瑞

　　高级技师，中国烹饪大师，中国国宴大师，国家级评委，中国御膳(国宴)评审专家委员会委员。中国御膳《名家大讲堂》讲师，黑龙江省餐饮烹饪行业协会常务副会长，黑龙江省招生考试院命...

温海涛

　　高级技师;中国烹饪大师;国际烹饪大师;中国药膳大师;中国御膳大师;中国御膳委员会常委、副秘书长;全国御膳专家委员会委员;中国御膳非遗联盟成员，中国御膳文化产业联盟常...

刘剑

　　高级技师，国家级评委，国家技能鉴定高级考评员，中国资深烹饪大师，中国御膳大师，中国烹饪艺术家，国际烹饪大师，中国御膳委员会常委，中国御膳非遗联盟成员，中国御膳传承人，辽菜非遗传...

王根章

　　高级技师、中国御膳大师、中国烹饪大师、国家级评委、高级营养师、注册国家名厨，全国御膳工作委员会常务委员，中国御膳非遗联盟成员，国际美食饮食养生研究会副秘书长，北京满...

袁永玉

　　高级技师，中国烹饪大师，中国御膳大师，全国御膳专家委员会委员，中国御膳文化产业联盟理事，融创华北区域集团餐饮部行政总厨。 ...

屈浩

　　高级技师，中国资深烹饪大师，中国资深御膳大师，中国国宴大师，北京特级烹饪大师;国际烹饪艺术大师，北京市级优秀教师;国家职业技能竞赛裁判员，国家一级评委，世界大赛评委，全国御膳...

郝保力

　　北京钓鱼台行政总厨，高级技师，中国烹饪大师，中国国宴大师，中国御膳《名家大讲堂》讲师，北京钓鱼台国宾馆行政总厨，中国餐饮业国家职业技能竞赛裁判员，国家级评委，全国御膳(国宴)...